昨日に続いて二日連続のSoup Stock Tokyoでのランチ。昨日は表参道、今日は新宿ルミネ。当たり前だけど、みんなスープを飲んでる。素晴らしいシーン。...
キッチンの近く、代々木八幡宮へお参りを。...
昨夜は写心家の山口君と二人新年会でした。外食する場合、私はなるべく初めてのお店に入りますが、山口君と下北沢で飲む場合はだいたい同じお店に行きます。ところが行き...
マスター、4周年おめでとう。そして、ありがとう。...
朝５時半起床。スープを飲み、映画を一本見終わった頃に家族もぞくぞく起床。スープを温め直す間に、コーヒーを2人分淹れる。...
母から送られてきた野菜に混じって、母謹製のキュウイが。母が暮らす地域はブルーベリーが有名なので、何度となく「ブルーベリー、作ってよ」とお願いしても、何故か首を...
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インタビューを読んで感銘を受けて約4年ぶりに行った「Soup Stock Tokyo」にさらに当てられて、自宅でスープを作る。今日の先生は相場正一郎先生、「白...
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曽我部恵一さんの「LOVE CITY」を聞きながら自転車で通勤。音楽がすっと入ってきて、「大切なこと」を思い出させてくれる。歌詞までは聴き込んでないので何を歌...
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本日はAfterhoursキッチンで予約して頂きましたクリスマスケーキのお引渡しでした。寒い中、わざわざ足をお運び頂きまして、ありがとうございました。 リアル...
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fterhours storeでは店主が焙煎したコーヒー豆を月に一度だけ予約限定販売しています。 12月のコーヒー豆のご予約は本日17日（木）締め切りです。 ...
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今月もやります「コーヒー教室」。 年末とお正月においしいコーヒーを淹れてみませんか？ * 「ママのためのコーヒー教室（ママコーヒー）」も同日開催です。 「ママ...
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ライブが終わったその夜には、シャツ屋さん「AIR ROOM」を展開するデザインスタジオ「プントデザイン」さんへ出張コーヒー教室に伺いました。グラフィックデザイ...
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「エコプロダクツ展」と木下綾乃さんの「小さな景色」展が終了しました。会場までいらしてくださいまして、ありがとうございました。ルイボスティー専門店「RT roo...
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初日が終わってタルトが完売してしまいましたが、明日もまたしっかり丁寧にお作りした「アーモンドタルト」「いちごタルト」「洋梨タルト」をご用意しています。そして、お...
