明日はAfterhours「タルトの日」@ trayです。 月替わりの生菓子は2種類のタルトをご用意致します。 いらした方には、バレンタインギフト、コーヒー教...
明治大学理工学部建築学科の卒業設計ポスターセッションへコーヒーと焼き菓子のケータリングをしました。ポスターセッションというのは、設計者によるプレゼンのようで、...
フルタさんから教えてもらった言葉を、R女史がビシっと書き初めてくれました。 しみる言葉、しみる筆。...
左の端に花が咲いてるんだよ。 Holly came from Miami, F.L.A. Hitch-hiked her way across the USA...
今年もギャラリーtrayでの一日カフェをやらせていただきます。 今年第1回は、来週の日曜日、1月31日です。 月替わりの生菓子は2種類のタルトをご用意致します...
時々「横田さん、最近は80mmをあまり使ってないですか」と聞かれることがあります。確かにこの一つ前のエントリーもそうですが、ブログの写真にあるカップは80mm...
10年位前までは私もインスタントコーヒーを飲んでいました。次にスーパーで挽いた豆の真空パックを買って来て、自宅でカリタのドリッパーとやかんでいれて飲むようにな...
洋服と靴を選ぶことが苦手です。失敗したくないという思いが強く、迷って迷ってなかなか決められないというのが本音ですが、さんざん迷った末に買ってみても「良い買い物...
今日も朝から散歩。枯葉を蹴飛ばしながら代々木公園内を一時間。心地よい昼寝を楽しみました。...
これから少しづつ新しい焼き菓子をお出ししていきます。 まず最初は、ミネラルが豊富な赤糖のサブレです。そしてコクがありながらも、すっきりとした後味に仕上げました...
今年に入ってから砂糖をとっていなかった。どうも私は一人で暮らしていると甘いものへの欲求が減るよう。数日が過ぎて、そろそろ甘いものが欲しいなと思っていたら、隊長...
フォトグラファーの吉次君が来日。...
昨夜は大人6人集まり、書初めをしました。...
昨日に続いて二日連続のSoup Stock Tokyoでのランチ。昨日は表参道、今日は新宿ルミネ。当たり前だけど、みんなスープを飲んでる。素晴らしいシーン。...
キッチンの近く、代々木八幡宮へお参りを。...
昨夜は写心家の山口君と二人新年会でした。外食する場合、私はなるべく初めてのお店に入りますが、山口君と下北沢で飲む場合はだいたい同じお店に行きます。ところが行き...
マスター、4周年おめでとう。そして、ありがとう。...
朝５時半起床。スープを飲み、映画を一本見終わった頃に家族もぞくぞく起床。スープを温め直す間に、コーヒーを2人分淹れる。...
