明日は山本亮平展@KOHORO 2009年3月20日 / diary 明日21日(土)は、二子玉川「KOHORO(コホロ)」で行われる山本亮平さんの個展でコーヒーを淹れさせていただきます。明日は、山本さんの器を使った盛りつけ提案とお料理のテイクアウトをフルタヨウコ(HOME./るるる)さんが行っています。Afterhoursはコーヒーの他に、新作「さくらのメレンゲ」を含めた焼き菓子セット(600円)をご用意しています。山本さんも21日は在廊してらっしゃいます。 フルタヨウコさんのメニュー ・ にんじんとはっさくのマリネ(250円) ・ 菜花とヤリイカのペペロンチーノ(350円) ・ 紫花豆と紫玉ねぎのマリネ(300円) ・ きのことほうれん草のキッシュ(300円) ・ スペアリブと大根の煮物(400円) ・ かりかり油揚げと真菜の柚子こしょう和え(300円) ・ トマトとのらぼうのだしつけ(300円) ・ にんじんパテ(300円) ・ レバーパテ(350円) ・ ひよこ豆のパテ(300円) ・ 鶏肉と野菜のタジン風(400円) ・ キャベツのポタージュ(300円) Afterhoursのメニュー ・ コーヒー(500円)*ご希望の方には山本さんのコーヒーカップでお出しします。 ・さくらのメレンゲと焼き菓子のセット(600円) 山本亮平 展 会期:2009年3月21日(土)〜29日(日)会期中無休 会場:KOHORO 住所:東京都世田谷区玉川3-12-11 時間:11:00〜19:00 *写真上(山本さんのアトリエにて) *写真下(フルタさんの盛り付け提案の一つ)