秋の新作「キャラメルクッキー」がAfterhours storeに並びました。 * 毎月恒例になりましたギャラリーtrayでのカフェ。 10月は今週末の4日(...
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神楽坂フラスコ「ホンカグ」展でのリレーカフェバー。フルタヨウコさんからのバトンタッチで担当しましたAfterhoursですが、無事にお役目を終え、明日からのp...
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いつもブログを読んでます、というご夫婦が立ち寄ってくださいました。なんと岩手から。ありがとうございます。とても嬉しかった。 ホンカグ、Afterhoursは明...
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神楽坂カフェバー「ホンカグ」でのAfterhoursがゆるりと始まりました。出品されてる宮本ツネヨシさんの「忘れな石」をプライスカードに。「忘れな石」は石に石...
神楽坂フラスコで行われている「ホンカグ」展で、明日からAfterhoursのカフェが始まります。明日21日〜23日までの毎日、12:00から20:00まで終日...
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あと少し。イメージどおりに味に近づいているのですが、もう少し。 明日から「ホンカグ」。 Afterhoursの当番は21日から。ぎりぎりまで試作は続きます。...
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もちろんコーヒー。しかも自分で淹れたコーヒー。 二泊三日以上はもちろん、一泊二日でさえ家に着いたらまずコーヒー。自分で淹れたコーヒー。旅先でも当然コーヒーは飲...
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日曜日の夕方の代々木公園なんて、大切な人としか来ないよね。...
秋がそこまで。 マロンケーキに続く秋のメニューも続々登場予定です。 * 「ホンカグ」のメニューづくりも佳境。 いつもと違って、「お酒」色が強いのでケーキ類もい...
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五連休に素敵なイベントに参加させて頂くことになりました。 コーヒーとケーキはもちろんご用意しますが、「カフェバー」ということで、今回はAfterhoursもお...
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試作は続く、ロールケーキです。 残念ながら通販ができないので、店頭販売では季節のフルーツを使ってお出ししています。...
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イラストレーターの小林晃(こばやしあき)さんの個展『偏曲喫茶グレコ』が、根津のギャラリー「りんごや」で9/15(火)〜27(日)まで開催されます。期間中、Af...
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はとです。 昨日のAfterhours @ trayに並んだ焼き菓子の一つ。隊長の新作「はとクッキー」です。 店頭販売にはたまにこうした私も知らない新作が並び...
今月の店頭販売もスペシャル版として、ギャラリーtrayで行わせて頂きます。 「日曜日は行けない〜」という方がたくさんいらっしゃいましたので、土曜日です。 ドラ...
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今月の店頭販売もスペシャル版として、ギャラリーtrayで行わせて頂きます。 「日曜日は行けない〜」という方がたくさんいらっしゃいましたので、土曜日です。 ちょ...